很多人喜歡到日本享受美食，但我總覺得日本食物太鹹、太甜、太油膩，第一次到京都，吃吃喝喝，重新檢查自己喜歡的味道。
2015年九月和V到京都， V很重視三餐，我還精心安排每一餐，但是就是覺得味道不對。有一晚，我們特別到京都河原町高島屋的鼎泰豐用餐，價格提高之外，味道也變了；我的心得是，在日本千萬不要吃中式餐飲。
第三次日本遊，有心理準備，每次用餐，都會喝很多杯冰開水。有一天我們到大阪，先去鋼筆專賣店Nagasawa，又逛一下大創，本來打算去吃生魚片，不知為何，沒力氣，提不起勁。看到全家超商，就想吃泡麵----看似平凡的一餐，吃得好開心、好溫馨、好感動! 似乎這是在日本最喜歡的餐點之一。
在台灣，我還蠻常吃日式料理，也很喜歡台灣的日本料理；在日本，我最喜歡吃的是西餐，其次應該就是這碗泡麵。有時候，人只是喜歡熟悉的感覺，吃的喜悅來自分享----美食，就是有感情的味道!
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